Najlepšie od začiatku. Usporiadajte si zvyky. Tu je 6 tipov, ktoré vám pomôžu lepšie sa stravovať. Kľúčom k úspechu je pochopenie, že zdravé stravovanie nie je dočasná diéta, ktorá nám pomôže schudnúť, ale trvalá zmena stravovacích návykov. Predstavte si túto situáciu: dáte sa na obmedzujúcu diétu, ktorá pravdepodobne potrvá niekoľko mesiacov. Bojujete s obmedzeniami, súhlasíte s obetami, ignorujete hlad a únavu, pretože máte cieľ! Nakoniec dosiahnete výsledok, stratíte zbytočné kilogramy. A čo ďalej? Vraciate sa k svojmu starému spôsobu stravovania, pretože už nedržíte diétu. Kilogramy sa vracajú, motivácia do ďalších pokusov klesá ... Viete o tom? Nie cesta! Sparťania sa nevzdávajú! Buďte nezlomní a dokážte sami sebe, že sa o svoje zdravie a pohodu môžete postarať natrvalo.
Tu je niekoľko jednoduchých zmien, ktoré môžete implementovať do svojho života práve teraz: • Jedzte pravidelne – nejde o jedenie s hodinami v ruke v pevne stanovenom čase, ale o dodržanie času medzi jedlami a jedenie v podobnom čase. Časom, keď si na ne telo zvykne, dá vám vedieť, kedy je čas jesť. Snažte sa jesť konštantný počet jedál počas dňa, optimálne bude 3 až 5. Všetko závisí od vašej dennej kalorickej potreby, denného režimu, zdravotného stavu a úrovne fyzickej aktivity.
• Nehubujte medzi jedlami – Snažte sa dodržať medzi jedlami aspoň 3-4 hodiny. Dajte svojmu telu čas stráviť jedlo a správne využiť prijatú energiu. Posledné jedlo dňa jedzte aspoň 2-3 hodiny pred spaním.
• Jedzte viac zeleniny – Zelenina je skvelým zdrojom vitamínov, minerálov, vlákniny a antioxidantov, čo je všetko, čo potrebuje každý človek a predovšetkým športovec. Mali by byť dôležitou súčasťou vášho jedálnička a mali by byť súčasťou vášho denného jedálneho lístka. Najlepšie bude jesť ich surové, aj keď je známe, že nie každý je na to vhodný. Pokúste sa zeleninu krátko povariť, dobrou možnosťou je napariť ju a podávať s malým množstvom tuku, čo umožní asimiláciu vitamínov rozpustných v tukoch (vitamín A, D, E, K). Pokojne používajte zeleninové šťavy, polievky a koktaily s prídavkom zeleniny.
• Zostaňte hydratovaní – každý deň by mal dospelý človek vypiť 1,5 – 2 litre vody. Toto množstvo by sa malo zvyšovať so zvyšujúcou sa teplotou okolia a pri fyzickej námahe. Do vody môžete použiť prísady ako citrón, mätu, zázvor alebo iné ovocie a zaradiť bylinkové nálevy do svojho jedálnička. Dostatočná hydratácia je kľúčová pre správne fungovanie vášho tela. Ovplyvňuje ako prácu vnútorných orgánov a svalov, prekrvenie, elasticitu pokožky a fascií, tráviace a regeneračné procesy, tak aj stav pokožky a očistu organizmu. Príliš nízky príjem tekutín spôsobí napr. horšia nálada, svalové kŕče, bolesti hlavy, suchá koža a sliznice, problémy so správnou regeneráciou, koncentráciou a vyprázdňovaním.
• Dostatok spánku – spánok je jedným z najdôležitejších životných procesov človeka. Umožňuje oddych, regeneráciu a rast a rozvoj organizmu. Dospelý človek potrebuje na správne fungovanie približne 7-8 hodín. Nedostatok spánku spôsobí nielen pocit únavy, problémy s udržaním si zdravej telesnej hmotnosti, koncentrácie či zníženú výkonnosť počas dňa. Výrazne ovplyvní aj športový výkon a efektivitu tréningu. Spánok je najlepší čas na to, aby si vaše telo zapamätalo zmeny, ktoré chcete tréningom vyvolať. Ak teda tvrdo trénujete, aby ste sa dostali do lepšej kondície, a v deň súťaže si chcete užiť ten najlepší výkon, nezabudnite dať svojmu telu čas na odpočinok v spánku.
• Obmedzte konzumáciu cukru a spracovaných produktov – cukor okrem dodania sladkej chuti a dodania kalórií neprináša vášmu telu žiadnu ďalšiu nutričnú hodnotu. Zaťažuje aj pečeň, nepriaznivo ovplyvňuje prácu srdca a obehového systému. Je veľmi návykový a môže spôsobiť kožné a tráviace problémy. Cukor je teda produkt, ktorý môžete úspešne obmedziť alebo najlepšie úplne vylúčiť zo svojho jedálnička. Existujú aj iné zdroje jednoduchých cukrov, ktoré vám okrem kalórií dodajú ďalšie minerály, vitamíny či vlákninu. Ide napríklad o čerstvé a sušené ovocie, med, biele pečivo, ryžu a mliečne výrobky vďaka obsahu prírodnej laktózy. Ak ste veľkým fanúšikom sladkostí a viete, že nebude pre vás ľahké vzdať sa ich úplne, použite metódu malých krokov. Postupne znižujte ich spotrebu, chuť na sladké sa snažte uspokojiť ovocím, pochúťkami na báze datlí alebo príležitostne aj s prídavkom xylitolu či erytritolu, vzdajte sa sladkých nápojov a ovocných štiav. Namiesto ovocnej šťavy je lepšie zjesť celé ovocie. Vďaka tomu si dodáte viac vitamínov a vlákniny, budete sa cítiť sýtejší a zároveň skonzumujete menej cukru a kalórií. Postupne obmedzujte alebo úplne vynechajte sladenie kávy alebo čaju. Pamätajte, že med je tiež cukor (fruktóza) a ak chcete znížiť príjem kalórií, nahradiť cukor medom nebude dobrý nápad. Vyhnite sa tiež konzumácii hotových, vysoko spracovaných produktov (ako sú: raňajkové cereálie, hotové omáčky a polievky v prášku, instantné jedlá, slané tyčinky, čipsy, oriešky, niektoré údeniny a mäsové konzervy, sladké rožky, nátierky, sladené nápoje , ochutené pivá a alkohol všeobecne. Obsahujú veľa skrytého cukru, nepriaznivých stužených tukov a konzervantov. Pamätajte, že čím kratšie zloženie, tým lepšie.
6 krokov, ktoré pri trvalej realizácii vám predovšetkým umožnia cítiť sa lepšie, zostať zdravý, zlepšiť si fyzickú kondíciu a vedľajším efektom bude určite aj strata niekoľkých kilogramov.